В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого
69.27 €
125.95 €
-45%
Экономия 56.68 €
Варианты цен
69.27 €
125.95 €
-45%
Экономия 56.68 €
В корзину
Показана возможность экзотермической заварки малых дефектов стального литья. Разработан состав термитной шихты, предложена конструкция литейной формы для
36.93 €
67.15 €
-45%
Экономия 30.22 €
Варианты цен
36.93 €
67.15 €
-45%
Экономия 30.22 €
В корзину
Монография содержит многолетние исследования автора в области усталостной прочности и надежности металлов и конструкций. На основе теории хрупких тел сформулирована
3.07 €
6.81 €
-55%
Экономия 3.74 €
Варианты цен
3.07 €
6.81 €
-55%
Экономия 3.74 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены основы физиологии и биохимии питания человека, приводится достаточно подробная характеристика основных химических компонентов
49.94 €
90.80 €
-45%
Экономия 40.86 €
Варианты цен
49.94 €
90.80 €
-45%
Экономия 40.86 €
В корзину
Технология и оборудование для производства полуфабрикатов деревянного домостроения и специальных вид
Состоит из двух основных разделов. В первом разделе даны сведения о свойствах древесины как стенового материала, используемого для постройки бань, жилых
43.72 €
97.15 €
-55%
Экономия 53.43 €
Варианты цен
43.72 €
97.15 €
-55%
Экономия 53.43 €
В корзину
На основе современных сведений и представлений авторами рассмотрены все основные металлургические производства. В начале этой технологической цепи поставлены
164.09 €
298.35 €
-45%
Экономия 134.26 €
Варианты цен
164.09 €
298.35 €
-45%
Экономия 134.26 €
В корзину
Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки:
76.17 €
138.50 €
-45%
Экономия 62.33 €
Варианты цен
76.17 €
138.50 €
-45%
Экономия 62.33 €
В корзину
Пособие содержит теоретические и справочно-методические сведения по основам конструирования деталей передач с гибкой связью. Приведены теоретическое обоснование
35.39 €
64.35 €
-45%
Экономия 28.96 €
Варианты цен
35.39 €
64.35 €
-45%
Экономия 28.96 €
В корзину
Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся
67.93 €
123.50 €
-45%
Экономия 55.57 €
Варианты цен
67.93 €
123.50 €
-45%
Экономия 55.57 €
В корзину
Излагаются конструкция, принцип действия, область применения и методы расчета на прочность и устойчивость химических машин и аппаратов. Рассматриваются
99.99 €
181.80 €
-45%
Экономия 81.81 €
Варианты цен
99.99 €
181.80 €
-45%
Экономия 81.81 €
В корзину
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ.
13.72 €
24.95 €
-45%
Экономия 11.23 €
Варианты цен
13.72 €
24.95 €
-45%
Экономия 11.23 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются свойства металлов, применяемых в строительстве, способы их получения и обработки, а также методы и технические средства
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
Варианты цен
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
В корзину
Рассмотрены особенности построения асинхронных электроприводов горных машин на основе применения маловентильных тиристорных коммутаторов. Приведены результаты
39.87 €
72.50 €
-45%
Экономия 32.63 €
Варианты цен
39.87 €
72.50 €
-45%
Экономия 32.63 €
В корзину
Рассмотрены основы электропривода, исполнительные механизмы, преобразовательные устройства для управления ими.
Представлены необходимые сведения об измерительных
Представлены необходимые сведения об измерительных
28.57 €
51.95 €
-45%
Экономия 23.38 €
Варианты цен
28.57 €
51.95 €
-45%
Экономия 23.38 €
В корзину
Рассматриваются методы расчета на прочность элементов конструкции летательного аппарата: силовых элементов сечения крыла, шасси, фюзеляжа воздушного судна,
23.84 €
43.35 €
-45%
Экономия 19.51 €
Варианты цен
23.84 €
43.35 €
-45%
Экономия 19.51 €
В корзину
В учебнике приведены сведения о строении и функционировании организма человека, современные данные о биологической роли и значении основных пищевых веществ,
106.34 €
193.35 €
-45%
Экономия 87.01 €
Варианты цен
106.34 €
193.35 €
-45%
Экономия 87.01 €
В корзину
Техника пищевых производств малых предприятий. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья.
В учебнике обобщены и систематизированы
В учебнике обобщены и систематизированы
126.94 €
230.80 €
-45%
Экономия 103.86 €
Варианты цен
126.94 €
230.80 €
-45%
Экономия 103.86 €
В корзину
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции. (СПО). Учеб
Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских
43.89 €
79.80 €
-45%
Экономия 35.91 €
Варианты цен
43.89 €
79.80 €
-45%
Экономия 35.91 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены основы теории процессов производства стали, термодинамика и кинетика основных реакций окислительного рафинирования, протекающих в сталеплавильной ванне. Описаны огнеупоры, применяющиеся в сталеплавильном производстве. Даны ос
49.40 €
89.81 €
-45%
Экономия 40.41 €
Варианты цен
49.40 €
89.81 €
-45%
Экономия 40.41 €
В корзину
В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии и оборудования для производства древесных плит
37.92 €
68.95 €
-45%
Экономия 31.03 €
Варианты цен
37.92 €
68.95 €
-45%
Экономия 31.03 €
В корзину