Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменению нутриентов и их влиянию
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
Варианты цен
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрыты вопросы эксплуатации наружных газопроводов. Рассмотрены элементы газопроводов и сооружения на них, показаны методы исследования состояния труб,
29.23 €
53.15 €
-45%
Экономия 23.92 €
Варианты цен
29.23 €
53.15 €
-45%
Экономия 23.92 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физико-химические основы высокотемпературных процессов получения ферросплавов кремнистой, марганцевой и хромистых групп, сплавов молибдена, ванадия,
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
Варианты цен
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения механических и гидромеханических процессов пищевых
122.62 €
222.95 €
-45%
Экономия 100.33 €
Варианты цен
122.62 €
222.95 €
-45%
Экономия 100.33 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс пр
26.84 €
48.80 €
-45%
Экономия 21.96 €
Варианты цен
26.84 €
48.80 €
-45%
Экономия 21.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой
45.18 €
82.15 €
-45%
Экономия 36.97 €
Варианты цен
45.18 €
82.15 €
-45%
Экономия 36.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного
53.54 €
97.35 €
-45%
Экономия 43.81 €
Варианты цен
53.54 €
97.35 €
-45%
Экономия 43.81 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются современные материалы для производства заготовок деталей машин, их физико-механические свойства и методы их термообработки. Приведены используемые в настоящее время и перспективные способы получения заготовок, дается ана
30.88 €
56.15 €
-45%
Экономия 25.27 €
Варианты цен
30.88 €
56.15 €
-45%
Экономия 25.27 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены общая характеристика гидропривода, устройство и функционирование насосов и гидродвигателей, гидроаппаратуры и вспомогательных устройств. Рассмотрены принципы функционирования объемного гидропривода, возможности его регулирован
47.49 €
86.35 €
-45%
Экономия 38.86 €
Варианты цен
47.49 €
86.35 €
-45%
Экономия 38.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены принципы, методы и последовательность проектирования технологических процессов изготовления изделий, приемки и передачи их в
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
Варианты цен
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены свойства и технологии сварки высокопрочных, жаропрочных (низколегированных теплоустойчивых), высоколегированных сталей, титановых и алюминиевых сплавов. Описаны специальные свойства каждой из групп материалов, их общее назна
49.58 €
90.15 €
-45%
Экономия 40.57 €
Варианты цен
49.58 €
90.15 €
-45%
Экономия 40.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены теоретические вопросы формообразования костюма, периодичности его форм и цикличности развития структуры. Рассмотрен процесс создания промышленных
59.83 €
132.95 €
-55%
Экономия 73.12 €
Варианты цен
59.83 €
132.95 €
-55%
Экономия 73.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии даны общие исторические сведения о становлении горного дела в России. Представлены данные по развитию техники и технологии горных работ,
91.74 €
166.80 €
-45%
Экономия 75.06 €
Варианты цен
91.74 €
166.80 €
-45%
Экономия 75.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на инновационных методах переработки растительного сырья. С учетом современных тенденций создания фун
57.72 €
104.95 €
-45%
Экономия 47.23 €
Варианты цен
57.72 €
104.95 €
-45%
Экономия 47.23 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены основные типы оборудования с ЧПУ для мелкосерийного и серийного типа производств. Рассмотрены особенности их конструкций, дополнительного
89.54 €
162.80 €
-45%
Экономия 73.26 €
Варианты цен
89.54 €
162.80 €
-45%
Экономия 73.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены терминология и классификация сварки плавлением, раскрыта сущность основных способов сварки. Дана техника ведения процесса, предложены основы
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Правила промышленной безопасности при использов оборудования, работающего под избыточным давлением.
6.02 €
10.95 €
-45%
Экономия 4.93 €
Варианты цен
6.02 €
10.95 €
-45%
Экономия 4.93 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике приведена методика выполнения лабораторных и практических работ компьютерного построении 3D-моделей и чертежей, проектирования технологических процессов изготовления деталей, оптимизация режимов по критериям силового отжима и износа инструмент
37.67 €
68.50 €
-45%
Экономия 30.83 €
Варианты цен
37.67 €
68.50 €
-45%
Экономия 30.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основы теории, расчета и конструирования деталей и сборочных единиц (узлов) машин и механизмов общего назначения. Отдельный раздел учебника посвящен
60.47 €
109.95 €
-45%
Экономия 49.48 €
Варианты цен
60.47 €
109.95 €
-45%
Экономия 49.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного
36.57 €
66.50 €
-45%
Экономия 29.93 €
Варианты цен
36.57 €
66.50 €
-45%
Экономия 29.93 €
В корзину