Быстрый просмотр
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учеб
Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требования к ведению технологического процесса приготовления,
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
Варианты цен
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены основные положения геометрической и физической оптики, необходимые для изучения геодезических приборов. Детально рассмотрены
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены основы механики материалов (сопротивления материалов), являющиеся базовыми для всех дисциплин, рассматривающих вопросы механической
59.47 €
108.14 €
-45%
Экономия 48.67 €
Варианты цен
59.47 €
108.14 €
-45%
Экономия 48.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для студентов, впервые приступающих к изучению методов разработки программного обеспечения, но имеющих базовую подготовку по программированию и алгоритмизации. В нем рассмотрены этапы жизненного цикла программного обеспечения
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
Варианты цен
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены результаты исследований и обобщения передового производственного опыта в области инструментообеспечения современного многоцелевого оборудования.
60.69 €
110.35 €
-45%
Экономия 49.66 €
Варианты цен
60.69 €
110.35 €
-45%
Экономия 49.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного
79.09 €
143.80 €
-45%
Экономия 64.71 €
Варианты цен
79.09 €
143.80 €
-45%
Экономия 64.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены следующие темы: промышленное производство – основные понятия, задачи и проблемы развития; типы и формы производства; производственный и технологический процессы; качество промышленной продукции; оценка воздействия промышленно
13.83 €
25.15 €
-45%
Экономия 11.32 €
Варианты цен
13.83 €
25.15 €
-45%
Экономия 11.32 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования
70.48 €
128.15 €
-45%
Экономия 57.67 €
Варианты цен
70.48 €
128.15 €
-45%
Экономия 57.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены данные о сварочных материалах и оборудовании для дуговой, плазменной, электрошлаковой и газовой сварки. Рассмотрены особенности оборудования
6.88 €
12.50 €
-45%
Экономия 5.62 €
Варианты цен
6.88 €
12.50 €
-45%
Экономия 5.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов,
45.84 €
83.35 €
-45%
Экономия 37.51 €
Варианты цен
45.84 €
83.35 €
-45%
Экономия 37.51 €
В корзину
Быстрый просмотр
Освещаются теория и практика применения специфических для электронной индустрии конструкционных и технологических материалов: диэлектриков, проводников
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены основные представления и методы расчетного и экспериментального определения приграничных распределений поглощенной энергии и объемного заряда
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
Варианты цен
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии приведены сведения по биологической, технологической и биохимической характеристике сельди тихоокеанской и лососевых как сырья, направляемого на промышленную переработку. Подчеркнуты основные свойства сельди и лососевых, обосновывающие целесо
16.95 €
30.81 €
-45%
Экономия 13.86 €
Варианты цен
16.95 €
30.81 €
-45%
Экономия 13.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены ответы на вопросы, возникающие у студентов в процессе выполнения практических занятий. Подробно разбираются различные методы расчета напряженно-деформированного состояния. Приводятся примеры расчетов предельного пластического де
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
Варианты цен
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основы теории и методика определения параметров надежности сельскохозяйственных машин. Учебное пособ
Изложены основные понятия и показатели надёжности сельскохозяйственных машин (состояние объекта, дефекты, повреждения, отказы, безотказность, долговечность, ресурс, ремонтопригодность, сохраняемость), а также методы расчета показателей надёжности и провед
26.29 €
47.80 €
-45%
Экономия 21.51 €
Варианты цен
26.29 €
47.80 €
-45%
Экономия 21.51 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс про
22.52 €
40.95 €
-45%
Экономия 18.43 €
Варианты цен
22.52 €
40.95 €
-45%
Экономия 18.43 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике изложены основные требования к механизации процессов в молочном животноводстве, освещены требования к машинам и оборудованию для приготовления
94.02 €
170.95 €
-45%
Экономия 76.93 €
Варианты цен
94.02 €
170.95 €
-45%
Экономия 76.93 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге рассматриваются теоретические основы современного горного права: вырабатывается понятийный аппарат; формулируются основные принципы; систематизируются источники горного права; исследуются содержание и виды возникающих правоотношений, их объекты и
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
Варианты цен
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Машиностроение'
79.09 €
143.80 €
-45%
Экономия 64.71 €
Варианты цен
79.09 €
143.80 €
-45%
Экономия 64.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены типы и конструктивные особенности основных моделей современных судовых двигателей, выпускаемых зарубежными дизелестроительными фирмами. Представлен
130.43 €
237.15 €
-45%
Экономия 106.72 €
Варианты цен
130.43 €
237.15 €
-45%
Экономия 106.72 €
В корзину